1 kg Äpfel 100 ml Wasser
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit etwas Wasser in ein hohes, mikrowellengeeignetes Gefäß geben und in der Mikrowelle 6 - 8 Min. erhitzen. Mit einem Kartoffelstampfer die weichen Apfelstücke zu Mus verarbeiten.