Eiswuerfel
1 Eigelb
1/2 TL Zucker
1/2 Likoerglas Weinbrand
1 Glas Sekt
Muskat

Eiswuerfel, Eigelb, Zucker, Weinbrand in einen Mixbecher geben und schuetteln. Dann in eine Sektschale giessen, mit eisgekuehltem Sekt auffuellen und geriebene Muskatnuss darueber streuen.