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Rezept Name: Spaghetti mit Joghurt
Rezept Kategorie: GesundundFettarm
Eingetragen von: Katrin
Zubereitung: 4
Fuer Personen: 20 Min.
Die Zutaten:

200 g Joghurt
1/4 L suesse Sahne
2-3 EL Olivenoel
70 g geriebener Pamesankaese
Salz
weisser Pfeffer
1 Bund Schnittlauch
400 g Vollkornspaghetti

So wird´s gemacht:

Joghurt, Sahne und Olivenoel vorsichtig unter Ruehren erhitzen. Den Kaese einruehren, wuerzen, abschmecken und vom Feuer nehmen. Feingeschnittenen Schnittlauch zufuegen. Spaghetti in Salzwasser abkochen. Joghurtsauce auf den Spaghetti verteilen und servieren.