Haehnchen waschen, trockentupfen und von innen mit Salz und Pfeffer wuerzen. Fluegel und Keulen zusammenbinden. Zwiebeln und Knoblauch schaelen. Zwiebeln halbieren. Zwiebeln und Knoblauch in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und vierteln. oel in einem Schmortopf erhitzen. Haehnchen darin von allen Seiten anbraten und herausnehmen. Zwiebeln und Knoblauch in den Topf geben und glasig duensten. Tomatenmark und Tomaten dazugeben und kurz mitbraten. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. Haehnchen auf die Tomaten setzen und im Ofen (E-Herd 180 Grad / Umluft 160 Grad / Gas Stufe 2) ca. 1 1/4 Std. garen. Basilikum waschen und trockenschuetteln. 2 Zweige beiseite legen. Vom Rest die Blaettchen abzupfen und in Streifen schneiden. Basilikum und Oliven 10 Min. vor Ende der Garzeit zufuegen. Gnocchi in Salzwasser 2 Min. erhitzen und abschrecken. Butter erwaermen, Gnocchi darin erhitzen. Parmesan hobeln und ueber die Gnocchi streuen. Alles zusammen anrichten. Mit Basilikum garnieren.
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