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Rezept Name: Leinsamenkekse
Rezept Kategorie: Kekse
Eingetragen von: miriam
Zubereitung: 0,20min
Für Personen:
Die Zutaten:

250 Gramm Weizenschrot
125 Gramm Leinsamen; fein gemahlen
2 Esslöffel Honig
1 Meersalz
Wasser oder Milch

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So wird´s gemacht:

Alle Zutaten mit soviel Wasser oder Milch vermischen, dass ein fester Teig entsteht, den man ausrollen kann. Ausrollen.

Runde Kekse ausstechen und bei 200 °C in ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Varianten: Man kann vor dem Backen noch ganze Leinsamenkörner oder Sesamkörner auf die Kekse streuen