Die Fruechte klein schneiden, in eine Bowlengefaess geben und mit etwas Zitronensaft uebergiessen. Anschliessend mit Apfelsaft auffuellen und kalt stellen (2 Std sollten genuegen). Vor dem Servieren mit Orangensaft und/oder Zitronensaft abschmecken.
Dazu passen natuerlich sehr gut weitere Fruechte wie Erdbeeren, Himbeeren, Aprikosen ......
Ich habe es schon mit Wuerfeleis oder gecrushtem Eis serviert. Spass macht den Kindern auch immer ein Zuckerrand am Glas (Zucker in einen tiefen Teller geben, den oberen Glasrand in einem extra Gefaess mit Bowle anfeuchten und anschliessend in den Zucker tauchen) und/oder einer Garnierung mit Ananas und Schirmchen.
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