Karttofeln gut durch kochen etwa 35 Minuten, bei Seite stellen. oel, Essig, Salz, Pfeffer, Gemuese-Suppe und Wasser verruehen, die Zwiebel klein schneiden, Kartoffeln in duenne scheiben schneide, alles gut verruehren und abgedeckt min. 1 Stunde ziehen lassen.
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