125 Milliliter Erdbeer-Soja Drink
100 Gramm Erdbeeren
5 Gramm Blätter Zitronenmelisse, frisch
1 Teelöffel Ahornsirup (nach Bedarf)

Erdbeeren in Stückchen schneiden und zusammen mit den anderen Zutaten im Mixer gut mischen oder mit dem Pürierstab pürieren.

In ein Glas füllen und gut kühlen. Zum Servieren mit feingehackter Zitronenmelisse garnieren.